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「SPECIAL SET THAKALI THALI」@Thakali Bhanchaの写真450Rs(約450円)。2016.10.04(火)、14:00過ぎに訪問。ネパール旅行初日。
成都経由の便だったのだが、飛行機(乗客の)トラブルで1日成都に沈没。1日遅れでやっとこさカトマンズ着。まずは腹ごなしでコチラヘ。
ピーク時間は過ぎているが、そこそこ客が入っている。ネパールアイス(650ml/340Rs)と。
インドは手食が減っているという話も聞くが、こちらは皆さんバリバリ手食。もちろん自分も手食で。

チキンカレーはサラサラ。
骨が多いが、適度なスパイスにしっかりとした味わいで旨い。ピリ辛弱。
ダルは安定の味わいながら、スパイスで少し爽やかみがあっていい。
魚のフライは唐揚げテイスト。外サクッとで中ふんわり。
魚の生臭さがやや残っていて、骨が多いのはご愛嬌か。味は旨い。

ほうれん草の青菜はやや苦味が残っている。
茶の葉(?)と豆のやつは酸味があり旨い。
大根のアチャールは大根の辛みが残っている。
ゴルベラコアチャールかと思ったものは、オレンジっぽい柑橘系の風味あり。
ヨーグルトは酸味に甘みもあり。

ライスはあたたかめ。
日本米より少し長い。ちょいパサ。
おかず類とちょうどいいバランスで完食。
新大久保で食べたものとさほど変わらない。マジで本場の味でやってるんだなと実感。
しかし、生臭さや苦味の強いところは現地テイストって感じでいい。ブレもあるかもしれないが。

ライスおかわりは?って可愛いベッキー似のキュートガールが途中で聞きに来た。
結構女子のレベル高いぞ、ネパール。
少し散策をして、バスでパシュパティナート(火葬場)へ。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

こんにちは!
おお~、本場ネパールへのカレー旅行ですか!?
羨ましいですね~~!!
成都に1泊なさったのなら序に担々麺でも召し上がれば良かったですね…^^;
今後のカレー&ネパール女子のレビューも期待しております。。。

4門 | 2016年10月6日 15:23

コメントありがとうございます〜
成都で担々麺少し食べましたよ〜!
レビューは帰国後ゆっくりします〜。
暇な時間もありますが、店舗登録はやはり面倒臭いですw

no | 2016年10月6日 22:26