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「名代にぼし正油らーめん」@名代にぼしラーメン 時代屋 岡本店の写真2016年10月11日訪問

13時前の入店で先客・後客なし。

店名がついたにぼし正油を注文しました。

スープは煮干しが香る清湯ベースで背脂が加わることでコクが増しています。
麺は中太麺でモチモチとした食感が特徴。
具材はチャーシュー、メンマ、ナルト、半玉、海苔、薬味ネギと一通り入っていて特に海苔が美味しかったです。

土曜日は1時まで営業しているとのことなので飲みに行くのもありですね。

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