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◾︎麺・・・・・★★★★☆中細平打ちストレート。コシがあってうんまいダッチ!◾︎スープ・・・★★★★★他のジロ系にはないコクと旨さがある。くど過ぎずキレがある。うわーコレはクセになる〜。うんまいな〜。◾︎豚・・・・・★★☆☆☆たまたま部位が悪かったのか、味も染みておらず、柔らかいが筋張ったトコもあり、残念ながらいただけなかった…。◾︎トッピング・★★★★★ヤサイ少なめ、アブラ普通。ニンニクは卓上に刻みニンニクあり。ヤサイにも味付けされてますよね?それとも上に乗せたアブラから来てる味なのか?うまいだっち!◾︎店内&接客・★★★★★ノー問題。お冷がレモン水ってのがいいね〜!この手のガッツリ系の後には合う!
中細平打ちストレート。コシがあってうんまいダッチ!
◾︎スープ・・・★★★★★
他のジロ系にはないコクと旨さがある。くど過ぎずキレがある。うわーコレはクセになる〜。うんまいな〜。
◾︎豚・・・・・★★☆☆☆
たまたま部位が悪かったのか、味も染みておらず、柔らかいが筋張ったトコもあり、残念ながらいただけなかった…。
◾︎トッピング・★★★★★
ヤサイ少なめ、アブラ普通。ニンニクは卓上に刻みニンニクあり。ヤサイにも味付けされてますよね?それとも上に乗せたアブラから来てる味なのか?うまいだっち!
◾︎店内&接客・★★★★★
ノー問題。お冷がレモン水ってのがいいね〜!この手のガッツリ系の後には合う!