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お昼初訪です。味玉100とごはん中150。きんせいグループとの事でかなり期待してました。麺は3種類選べるとの事で全粒粉で。中華そばは細麺のみの様ですね。殆どの方がやはり金の麦味噌ですが苦手なので鶏豚骨で。スープはトロリとした程よい粘度で塩分も丁度いい。鶏よりは豚骨強めかな？好みのスープです。麺はやや縮れたモチプルの物でこちらもストライク。久々に麺とスープ共に好みのらーめんでした！味玉はやや硬めですが濃いめの味付けでこれもイイ。ゆっくり食べると言うより夢中で食べましたが穂先メンマの香りが気になりました。たまたまかな？近くに行ったら次回は塩でいただきます。ご馳走さまでした！
アヲイロ
№61
山田村小僧
お志乃
koisyo
SBT
麺は3種類選べるとの事で全粒粉で。中華そばは細麺のみの様ですね。殆どの方がやはり金の麦味噌ですが苦手なので鶏豚骨で。
スープはトロリとした程よい粘度で塩分も丁度いい。鶏よりは豚骨強めかな？好みのスープです。麺はやや縮れたモチプルの物でこちらもストライク。久々に麺とスープ共に好みのらーめんでした！味玉はやや硬めですが濃いめの味付けでこれもイイ。ゆっくり食べると言うより夢中で食べましたが穂先メンマの香りが気になりました。たまたまかな？
近くに行ったら次回は塩でいただきます。ご馳走さまでした！