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一強じゃ、なかったの!?かよっ!の巻。ちょっと、古いが、6月29日木曜日17時20分シャッターズまち2人着席後、すぐ8席は、満員に。そして、店主より、最初の4にんの口頭注文をうけ、作りはじめたワタクシの作品は、こちら。どうですか、この肉の饗宴。これだけ入って、900円は、コスパよすぎ!スープには、煮干しの香しいかおりがして、スープを残すのは、かなり、勿体のうございます。だって、スープ自体が体に良さそうナンだもの。麺は、パスタでいう、アルデンテな感じで、一本中央に芯がある感じで、手が止まりません。シナチクもシャキシャキ、そして、看板のチャーシュー。こちらで、ミックスと名がつくものは、2種類のチャーシューが入ってます。一つは、でかいチャーシュー。他方は、豚バラチャーシュー。でかいやつは、一見堅そうですが、歯ごたえがあり、その弾力が楽しい!豚バラは、トロけてしまいます。肉に溺れそうな方には、半ミックス肉麺もあります。いやぁ~、美味しかった。ヤッパリ、ここは、赤羽の雄ですわ。以上。【採点過程】基準点 80点麺 +1点スープ +2点チャーシュー +4点特別加点 +2点(コスパ)80+1+2+4+2=89点(86~89点= ラーメン ファースト! ラーメンの先頭をきって行くぐらい美味しい!)★後書きここにくる、数日前、近くの赤羽二郎から、椅子とか、寸胴とかが運び出されるのを目撃しました。なんか、悲しいですが、、これで、ワタクシにとって赤羽は、高はし、一強です。一強は、負けては、絶対駄目です。誰に言ってるって?モチロン、宝塚記念のキタ○ンブラックですよ!(知るかぁ~(;^_^A)とか言いながら、又歩いて3キロの川口方面にかえるのだった!?
ちょっと、古いが、
6月29日木曜日17時20分
シャッターズまち2人
着席後、すぐ8席は、満員に。
そして、店主より、最初の4にんの口頭注文をうけ、作りはじめたワタクシの作品は、こちら。
どうですか、この肉の饗宴。
これだけ入って、900円は、コスパよすぎ!
スープには、煮干しの香しいかおりがして、スープを残すのは、かなり、勿体のうございます。だって、スープ自体が体に良さそうナンだもの。
麺は、パスタでいう、アルデンテな感じで、一本中央に芯がある感じで、手が止まりません。
シナチクもシャキシャキ、そして、看板のチャーシュー。
こちらで、ミックスと名がつくものは、2種類のチャーシューが入ってます。
一つは、でかいチャーシュー。
他方は、豚バラチャーシュー。
でかいやつは、一見堅そうですが、歯ごたえがあり、その弾力が楽しい!
豚バラは、トロけてしまいます。
肉に溺れそうな方には、半ミックス肉麺もあります。
いやぁ~、美味しかった。
ヤッパリ、ここは、赤羽の雄ですわ。
以上。
【採点過程】
基準点 80点
麺 +1点
スープ +2点
チャーシュー +4点
特別加点 +2点(コスパ)
80+1+2+4+2=89点
(86~89点=
ラーメン ファースト!
ラーメンの先頭をきって行くぐらい美味しい!)
★後書き
ここにくる、数日前、近くの赤羽二郎から、椅子とか、寸胴とかが運び出されるのを目撃しました。
なんか、悲しいですが、、これで、ワタクシにとって赤羽は、高はし、一強です。
一強は、負けては、絶対駄目です。
誰に言ってるって?
モチロン、宝塚記念のキタ○ンブラックですよ!(知るかぁ~(;^_^A)
とか言いながら、又歩いて3キロの川口方面にかえるのだった!?