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「ミックス肉麺 900円」@麺 髙はしの写真一強じゃ、なかったの!?かよっ!の巻。


ちょっと、古いが、
6月29日木曜日17時20分
シャッターズまち2人

着席後、すぐ8席は、満員に。

そして、店主より、最初の4にんの口頭注文をうけ、作りはじめたワタクシの作品は、こちら。

どうですか、この肉の饗宴。

これだけ入って、900円は、コスパよすぎ!

スープには、煮干しの香しいかおりがして、スープを残すのは、かなり、勿体のうございます。だって、スープ自体が体に良さそうナンだもの。

麺は、パスタでいう、アルデンテな感じで、一本中央に芯がある感じで、手が止まりません。

シナチクもシャキシャキ、そして、看板のチャーシュー。

こちらで、ミックスと名がつくものは、2種類のチャーシューが入ってます。

一つは、でかいチャーシュー。
他方は、豚バラチャーシュー。

でかいやつは、一見堅そうですが、歯ごたえがあり、その弾力が楽しい!

豚バラは、トロけてしまいます。

肉に溺れそうな方には、半ミックス肉麺もあります。

いやぁ~、美味しかった。

ヤッパリ、ここは、赤羽の雄ですわ。

以上。

【採点過程】

基準点 80点

麺 +1点

スープ +2点

チャーシュー +4点

特別加点 +2点(コスパ)

80+1+2+4+2=89点
(86~89点=

    ラーメン ファースト!
    
ラーメンの先頭をきって行くぐらい美味しい!)

★後書き

ここにくる、数日前、近くの赤羽二郎から、椅子とか、寸胴とかが運び出されるのを目撃しました。
なんか、悲しいですが、、これで、ワタクシにとって赤羽は、高はし、一強です。

一強は、負けては、絶対駄目です。

誰に言ってるって?

モチロン、宝塚記念のキタ○ンブラックですよ!(知るかぁ~(;^_^A)

とか言いながら、又歩いて3キロの川口方面にかえるのだった!?

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