2017年初レビューの巻！

あの、千葉県市原の雄、ちばからの渋谷店。

6月17日土曜日12時50分
渋谷駅から歩いて5分、待ち15人。
40分で、着席。
10分で、ラ～メン到着。

コールは、ネギマシマシ、アブラマシマシ、ニンニクを。



…コールは、ネギマシマシ、アブラマシマシ、ニンニクを。


何故2回言ったかって？
誤植じゃ、ござーせん。

写真は、そのように、ミエマスカシラ？

それとも、これが、こちらさんの形ナノかしら。

すみません、いきなり何様ドナー様な言いようでした……。

でも、デモ－(涙)ミニで780円で、豚1枚200円もしちゃうんですもの。ちばから　だからといって……。ブツブツ……。

肝心のスープは、とんこつをトコトン炊いていて、クリーミー。だけど、しつこくない。(でも、コクがそんなに感じられないかなぁ～。)

麺は、平打ち太麺で、昔の西台二郎みたいな感じで、お腹にキマス。

豚は、柔らかく、神豚手前の、使徒豚。味もそれ程しないかな。

トッピングは、ヤサイがデフォーでついていて、モヤシ、キャベツです。
ネギ、ニンニクが、スープにアクセントを与えていて、スープは、完飲してしまいました。

以上

【採点過程】

基準点　80点

トッピング　
　－5点(アブラ、本当に入ってる？)

豚　　＋2点

お得度　－5点(豚1枚200円は……。)

特別加点　
＋2点(接客は、皆さん元気で、くるしゅうないぞよ)

80－5＋2－5＋2＝74点
(70～74点＝ブレ鴨。再訪必至。)

★後書き★
まだ、ちばから　さんのウォーミングアップだと思って、厳しく見てしまいました。
許してたもう。

それにつけても、渋谷って、狭苦しい中に、ゴチャゴチャしていて、好きになれないわぁ～。

完璧に、
オッサンになってもうた…。(切腹！)