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「王道プリンスカレー(チキン)(苗場プリンスホテル)」@FUJI ROCK FESTIVAL'17の写真700円。2017.07.30(日)、12:00過ぎ@OASIS。午前中に観たいものがなく、遅めに入ってまずは飯。
こんがりチキン(骨付きドラム1本)をトッピングに。

粘度のあるルゥ。
店の写真だと色が濃い目の欧風に見えたが、味わいは市販ルゥで作る家庭カレー系。
コクは普通。塩気は適度。辛さはほぼなし。特徴は感じられず。
鶏肉が割と入っている。じゃがいも、人参も。具が多いのは好ましい。

ライスは柔らかめ。
これはちょっとテンションが下がる。
硬めの方が絶対合う。茶碗1杯量あるが、ルゥが少なめでライスが余る。

骨付きドラムは鶏の味しっかり。
焼きたてではないが、表面は少しパリっと感が残っている。
味付けは微かに甘めで、テリヤキ寄り。
普通にうまいが、スパイスか塩胡椒のが旨いのにと思ってしまう。
フジロックの肉は甘めの味付けが多い。

王道と付いているが、昔ながらのといった感じか。
高くないのはいい。

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