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「玉五郎」本店にお伺いしました。何気にこちらは初訪です。知らん間に店数が増殖してて、関西でもマイルド煮干しが人気ですね。この日は本店限定の「バリ煮干しらーめん」をお願いしました。丼の底にはドロドロの煮干し粉末が堆積して、関東で流行りの濃厚煮干しラーメンに近い味わいです。東京生活が長いせいか、難なく、というより好きな味で、舌の変化に複雑な気分です。
こんばんは!何気に初訪問でしたか! 個人的には関東の濃厚煮干しよりもこのマイルド煮干しの方が4倍くらい好みです!
立秋さんこんにちは!この後、凪を食べたんですが、美味しさに感動してしまいました。関西人が完全に関東煮干しに毒されました。