京都に来たら絶対に行きたかった店、念願叶う。
夜中1時にホテルからタクシーを使い10分程度、片道1500円使い到着。平日夜中にも関わらず客入り良好です。
テーブルにはメニューが無く、壁に書いてあるメニュー表に目を通します。せっかく来たし。
一番値段の高いデラックスを注文、間も無く着丼。
背脂がのっていてスープは透明感ある醤油、油膜多めで熱々。豚骨ベースで見た目通りの味、思ったよりさっぱりで美味い、麺はストレート中太、加水多めでモチモチです。
具材はモヤシ、メンマ、ネギ、そしてイカツイチャーシューがゴロゴロ、これがデラックスって意味か。よく煮込んであって歯ごたえがあり、何と言っても肉厚、最初は美味しく食べていましたが、その量と脂身の多さは深夜の四十路には辛く、少し残してしまいました。頼んでおいて恥ずかしい。
期待が膨らみ過ぎたからか、タクシー代往復3000円せいか、の少し物足りなさを感じましたが、今時では無いラーメンで美味しかったです。

ご馳走様でした。