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福住３条10丁目、福住桑園通沿い
『札幌豚骨ラーメン 常 JOE』に来ましたよ
らの道PARTYでコチラの焼豚をGET
なのでコチラのアレを無性に食べたく再訪問
それじゃあ、行きますよ～

11時30分過ぎに到着、爆弾低気圧が凄い
そのせいかお客さんは国を自衛する４名のみ
その後じわじわと常連さんが入って来ました
何食べようかな～

食べたかったのはトップMENUのコレです
合わせみそラーメン 550円を注文

５分程できました
"焼きみそ仕立"でオーダーしたので茶色
でも葱の緑と蓮華の朱色が良い感じですな

香ばしい魚粉に背脂のコクとニンニク風味
強めの味噌に炒め野菜が札幌Styleですね
生姜を混ぜる味変も鉄板な旨さ

黄色い中太縮れのThe札幌麺
麺が強いのでスープの塩梅高いのがGOOD
やっぱり安心の麺ですな

トロトロの豚バラチャーシュー
自分はロースを頂いたのでソッチも楽しみ〜
葱､木耳､メンマの具材
550円の一杯には十分な種類と量で嬉しい
味噌ラーメンに木耳は好きなんだなぁ


お父さんは元気にラーメン作ってます
ホッとするお店で地元に愛されてるお店です


限定も増えてるな、で
ご馳走様でした！