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「味噌つけ麺+海老油」@麺や 蒼輝 AOIKAGAYAKIの写真海老味噌シリーズとのことで、お好きな味噌ラーメン、味噌つけ麺にプラス100円とのこと。

(麺)
ストレートの中太麺はコシもあって上々。つけ汁との相性もいいですね。

(つけ汁)
味噌はしっかり感じますが、強すぎず上品な味わい。
海老油は・・・味噌に負けているような感じ。
もっとも、この辺りの評価は個人差が大きく、
強いと感じる方も弱いと感じる方もおられるでしょうから
客観的な評価は難しいかもしれません。

(具材)
つけ汁の中にメンマとチャーシュー。
メンマはゴリゴリ系でチャーシューはサイコロ状。

ラーメンの汁のほうがつけ麺の汁とり薄いでしょうから
ラーメンの方が向いているかもしれませんね。

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