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●2017年12月10日(日)晴 18:47訪問 19:10着膳。●2017年341杯目(12月7杯目)の麺研究です。●車外に搭載されている温度計が7℃を表示していました。●今日の夜は、ラウンドワン前橋店で7G投げてから[群馬のうまいラーメン2017▶2018最新版]に掲載されていて、群馬県前橋市城東町にある『めの娘 三俣店』さんへ訪問をしました。●お店に入り、正面にカウンター席、左側にテーブル席、右側に座敷がありカウンター席へ案内されました。●訪問時に先客が多数いて、その後も多数が来店しました。●今回は、【ピリ辛広東めん(並盛・160g)972円】を注文しました。●注文時に女性店員から写真撮影の許可を頂きました。●23分後に発注した「ピリ辛広東めん」が着膳丼しました。●ピリ辛広東めんには、白菜、ニンジン、鶉の玉子、ピーマン、木耳、ネギ、エビ、イカ、ハム、刻みネギがトッピングされていました。●麺は、食感の良い中太縮れ麺でした。●スープは、脂が入っていて熱い醤油スープでした。●あんかけの具がたっぷり入っていて美味しかったです。●お腹が一杯になりました。健康に注意してスープを少し残しました。ご馳走様でした。●群馬のうまいラーメン「食べ歩きスタンプラリー」のスタンプ42個目をゲットし、50店舗達成まで残り8個です。【麺研究結果】①スープの味:醤油②麺の太さ:中太縮れ麺③ボリューム:適量④スープの味濃度:最適⑤こってり度:こってりぎみ⑥自己満足度:(4.0)★★★★
●2017年341杯目(12月7杯目)の麺研究です。
●車外に搭載されている温度計が7℃を表示していました。
●今日の夜は、ラウンドワン前橋店で7G投げてから[群馬のうまいラーメン2017▶2018最新版]に掲載されていて、群馬県前橋市城東町にある『めの娘 三俣店』さんへ訪問をしました。
●お店に入り、正面にカウンター席、左側にテーブル席、右側に座敷がありカウンター席へ案内されました。
●訪問時に先客が多数いて、その後も多数が来店しました。
●今回は、【ピリ辛広東めん(並盛・160g)972円】を注文しました。
●注文時に女性店員から写真撮影の許可を頂きました。
●23分後に発注した「ピリ辛広東めん」が着膳丼しました。
●ピリ辛広東めんには、白菜、ニンジン、鶉の玉子、ピーマン、木耳、ネギ、エビ、イカ、ハム、刻みネギがトッピングされていました。
●麺は、食感の良い中太縮れ麺でした。
●スープは、脂が入っていて熱い醤油スープでした。
●あんかけの具がたっぷり入っていて美味しかったです。
●お腹が一杯になりました。健康に注意してスープを少し残しました。ご馳走様でした。
●群馬のうまいラーメン「食べ歩きスタンプラリー」のスタンプ42個目をゲットし、50店舗達成まで残り8個です。
【麺研究結果】
①スープの味:醤油
②麺の太さ:中太縮れ麺
③ボリューム:適量
④スープの味濃度:最適
⑤こってり度:こってりぎみ
⑥自己満足度:(4.0)★★★★