レビューやランキングで探す、日本全国カレー情報
12.29(金)12:30 柏でカレー気分になり以前から少し気になっていたインド・ネパール料理のラージャさんを初訪問。まずはネパールのビールとおつまみとして「アル コ アチュール」、「モモ(ネパール風の小龍包」をオーダー。アルコアチュールはジャガイモを使ったネパール風のサラダで、スパイスが効いておりおつまみにピッタリ。モモは肉の旨味が詰まった小龍包にカレーソースをつけて食べるもので、こちらも美味しいですね(料理の写真もUPしておきます)。想像以上の美味しさにテンションが上がり、お酒も追加して途中でカレーセットをオーダーです。このセットはランチ限定で、カレー1種にライス・ナン食べ放題が付きます。カレーはホウレンソウのカレーのサグチキンを選択し、ライスでオーダーです。なお、辛さも選択可能で、普通を選択です。まずはカレーを一口。ホウレンソウの甘さが特徴的で、そこにスパイスやニンニクなどが効いており本格的なインドカレー。少しポタージュのような感じもあり、ジャガイモとかも使っているのかな?と想像。詳しいことは分かりませんが、野菜の甘みとスパイスが見事にマッチしてカレーは美味しくて、ライスがどんどん進みます。ライスはやや水分多めのサフランライスでお替わり無料ですが、1回目の提供が比較的多いので、量的には十分です。具は、鶏肉と千切りの生姜。千切りの生姜はいいアクセントとなり、鶏肉は柔らかく煮込まれており、ホウレンソウカレーと相性バッチリ。今回はホウレンソウカレーを選んだため、野菜の甘さが強い感じでしたが、次回はシンプルなマトンカレーやチキンカレーを選択して、ダイレクトでスパイスの味も楽しんでみたいですね。そして、店員さんも気配りが完璧で雰囲気もいいお店でした。どうもご馳走様でした。
こんばんはぁ~ カレーDBんもやっているんですね^^ やっぱりカレーはライスですよね(笑)
まずはカレーを一口。ホウレンソウの甘さが特徴的で、そこにスパイスやニンニクなどが効いており本格的なインドカレー。少しポタージュのような感じもあり、ジャガイモとかも使っているのかな?と想像。詳しいことは分かりませんが、野菜の甘みとスパイスが見事にマッチしてカレーは美味しくて、ライスがどんどん進みます。ライスはやや水分多めのサフランライスでお替わり無料ですが、1回目の提供が比較的多いので、量的には十分です。具は、鶏肉と千切りの生姜。千切りの生姜はいいアクセントとなり、鶏肉は柔らかく煮込まれており、ホウレンソウカレーと相性バッチリ。
今回はホウレンソウカレーを選んだため、野菜の甘さが強い感じでしたが、次回はシンプルなマトンカレーやチキンカレーを選択して、ダイレクトでスパイスの味も楽しんでみたいですね。そして、店員さんも気配りが完璧で雰囲気もいいお店でした。どうもご馳走様でした。