Item: レストランオーシャン
Rating: 80
Author: つけものいし

80点

「中華そば」を食べました。スープはあっさり系の薄めの醤油です。やや表面に脂っぽさがありますが、すっきりとした飲み口で後味も美味しい。もやしから水気が出ているのか少しもやしの香りが強いです。麺はストレートの細麺で堅さは「普通」。具材はチャーシュー、もやし、蒲鉾、ネギです。もやしはナムルのようなしっとり感があり賛否が分かれそう。全体的に低刺激で優しい味つけの「中華そば」でした。