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「焼きラーメン トマトチーズ」を食べました。鉄製の器で提供されますが「ジュ〜ッ！」という音ともに湯気が立ち上り、縁に近い部分の麺やネギがクネクネと踊ります。目を奪われ凝視することしばし。実に美味しそうにあぶくが立っています。間違いなく熱いので冷ましながら食べます。スープはトマトベースのスープです。ありがちな酸味などはあまりなく、ビーフシチューに近い感じ。濃厚でコクがあり、とても好みの味。麺はストレートの細麺で堅さは「バリやわ」。もちもち感が強く、チュルチュルと食べる感じです。唇に触れるその柔らかさがクセになりそうです。具材は肉そぼろ、ウインナー、チーズ、ネギです。輪切りされたウインナーが入っていて味の強さとしてはこれが1番強いです。ネギの切り方が特徴的で細長く切られていて、ネギが踊りやすく（？）なっています。チーズのクセは弱め。肉そぼろも味の方は弱めなので食感を楽しむ感じでしょうか？とても美味しくて是非試してみてもらいたい一品です。
つけものいし
蕎麦も好き
@menrui2016
つけものいし
間違いなく熱いので冷ましながら食べます。スープはトマトベースのスープです。ありがちな酸味などはあまりなく、ビーフシチューに近い感じ。濃厚でコクがあり、とても好みの味。
麺はストレートの細麺で堅さは「バリやわ」。もちもち感が強く、チュルチュルと食べる感じです。唇に触れるその柔らかさがクセになりそうです。
具材は肉そぼろ、ウインナー、チーズ、ネギです。輪切りされたウインナーが入っていて味の強さとしてはこれが1番強いです。ネギの切り方が特徴的で細長く切られていて、ネギが踊りやすく（？）なっています。
チーズのクセは弱め。肉そぼろも味の方は弱めなので食感を楽しむ感じでしょうか？とても美味しくて是非試してみてもらいたい一品です。