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オープン以来30年くらいぶり〜近くの『椿』さん狙いで産業道路を走り 到着したら満員中待ち数名〜時間が無いので 何故か忘れていた存在の『あじみ』さん〜定食が人気があるみたいで職人さん続々入店して来ましたね!出てきたラーメンは タンメンにチャーシューが5枚乗ったもの!スープの塩味加減は野菜の旨味と調和するなかなか美味しい感じ 竹の子やキクラゲなどが入り食感はよいです麺は汎用袋麺的な感じですが硬めの茹で上がりで嫌ではない感じ•••チャーシューが見た目一瞬硬めのバサバサチャーシューかなぁ〜なんて思いましたが なかなか柔らかく 悪くない感じ!スープ69+麺57=126 ÷2=63野菜と意外なチャーシュー合計加点1長年の活躍に加点1今日は65点ですかね!ごちそうさまでした。
ﾊﾞﾊﾞﾝ
ミュウ&リク
近くの『椿』さん狙いで産業道路を走り 到着したら満員中待ち数名〜
時間が無いので 何故か忘れていた存在の『あじみ』さん〜
定食が人気があるみたいで職人さん続々入店して来ましたね!
出てきたラーメンは タンメンにチャーシューが5枚乗ったもの!
スープの塩味加減は野菜の旨味と調和するなかなか美味しい感じ 竹の子やキクラゲなどが入り食感はよいです
麺は汎用袋麺的な感じですが硬めの茹で上がりで嫌ではない感じ•••
チャーシューが見た目一瞬硬めのバサバサチャーシューかなぁ〜なんて思いましたが なかなか柔らかく 悪くない感じ!
スープ69+麺57=126 ÷2=63
野菜と意外なチャーシュー合計加点1
長年の活躍に加点1
今日は65点ですかね!
ごちそうさまでした。