またまた、新しもん好きの血が騒ぎ、本日開店の新店に早速伺いました。

十月は黄昏の、あまのまどいさん（今度のニックネームは、やけに長いですね）が、かなり前から店舗情報をアップしていましたので、まだか…まだか…と、開店を楽しみにしていました。
さらに、お店のホームページも開店前から様々な情報を流していましたので、期待が高まります。

本日12時に府中駅の南口前の狭い路地に侵入。
十月は黄昏の、あまのまどいさん（十一月はどうするのですか？）の聖地に侵入ということで、緊張感が高まります。

お店は、寅蔵のほぼ隣で、この路地には似つかわしくない瀟洒なスタンドバー風の佇まいです。
予想外に行列も無く、すんなりと入店。
販売機には、色とりどりのボタンがありますが、本日は醤油系のみの販売ということで、ぺケマークがずらり…
まあ、醤油系ラーメンしか口にしない私としては、何の問題も無いのですが…
まずは、デフォの支那そば700円を注文しました。

店内は、これまた小奇麗な白をベースにしたプチフランス料理屋風の佇まいで、カウンターはＬの字型の10席。二人掛け用のテーブル席が４卓といったお洒落なお店です。
知らなかったのですが、店主は例の第二回ラーメントライアウトで準優勝を飾った方だったのですね、さりげなくその時の楯が飾ってありました。

さて、ラーメンの方はと言うと…
ホームページから、動物系と魚介系のＷスープとばかり思っていたので、供されたラーメンを見てびっくりです。
見た目、普通の町場の中華屋さんの醤油ラーメンです。

麵は、自家製の中細ストレート麵。
細い割にはコシがあって、なかなか麵にはこだわりが感じられます。
具材は、メンマ、ホウレンソウ、刻みねぎ、チャーシューといったいわゆる定番。

最初からＷスープを期待していたからいけないのでしょうが、出汁もいたって平凡な醤油味。町場の中華屋さんよりちょっと上品かなといったところで、全体的に期待がはずれたのでこんな点数になってしまいました。

麵創研という独創的な屋号から、多くを期待してしまったようです。
ラーメン激戦区府中で戦うには、少しばかり線が細いかなと思いました。
地元のあまのさん（済みません、省略しました）の適格な評価を待ちたいと思います。
よろしくお願いします。