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土曜18時半 先客3名後客1名ゴールデンタイムにしては少ない。ベースは富○丸インスパイア非乳化スープに特性ワシワシ麺チャーシューは味染み角煮ビジュアル味付きアブラに定番もやし山は3割程度の熱通しで臭み増し増し。開店から通っているが、良い部分と悪い部分が、どちらも伸びてます。店主が変わり独立店になってから、駐車場減少、飲料持ち込み禁止、厨房で喫煙。なので好みのラーメンが50点。スープ◎ 麺◎ 具材△接客 XXX鶏ガラ豚ガラ人柄をもう一度。リニューアル後また行きます。
ゴールデンタイムにしては少ない。
ベースは富○丸インスパイア
非乳化スープに特性ワシワシ麺チャーシューは味染み角煮ビジュアル
味付きアブラに定番もやし山は3割程度の熱通しで臭み増し増し。
開店から通っているが、良い部分と悪い部分が、どちらも伸びてます。
店主が変わり独立店になってから、駐車場減少、飲料持ち込み禁止、厨房で喫煙。
なので好みのラーメンが50点。
スープ◎ 麺◎ 具材△
接客 XXX
鶏ガラ豚ガラ人柄をもう一度。
リニューアル後また行きます。