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30点未満

セルフでお冷を入れ、座ってみると油が浮いており飲みませんでした。

更にテーブル上のふきんを水洗いした後に、チャーシューを手を洗わず触っていた時点で5店でした。

清掃も行き渡ってない汚いお店は繁盛店では少なくないかも知れませんが、食品を扱う配慮が欠けておりました。

関係者さん、見られていたら改善した方が良いかと思います。

満員のお客様の中で激昂したり返金したりするのも失礼かと思い一口だけ食べて帰って来ました、客観的に評価出来ません。残念です。

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コメント

Takashi-xさん。
ご意見、ごもっともです。
私は飲食店経験者ですが師匠からは「お客さんを偉いとは思うな、数多あるお店から選んで来てもらってありがたいと思いなさい
そう思えば頭も腰も低くなる」と教えを受けました。
必然的に先回りして不満が少なくなるんですね。
不衛生や接客態度の悪さは経験不足なのかも知れません。
怒鳴ってしまったら他のお客さんまで巻き込んでしまって雰囲気悪くなりますから、あなたの判断、行動は大人として大正解です。
長々と失礼しました。

ラーメン.com | 2018年10月10日 12:10