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「海老味噌担々麺 950円」@タイガー餃子会館 浅草別館の写真3年振りの訪問。
目的店にフラれ時間も無かった為に…。

相変わらず中国人店員ばかりで、
日本のチェーン店とは思えない雰囲気。

メニュー内容が少々変わっていた。。。

表題は3年前のリニューアルオープン時
に食べた「海老味噌ラーメン」の変形版
であろう。この組み合わせは惹かれる!

ただ見た目も進歩無く、以前の海老味噌
ラーメンとほぼ同じである。海老煎餅も。

スープはピリ辛な担々仕様とライト味噌。
合わない訳ない安定の味であるが、野菜
や炸醤肉末等のバランス、仕上がりに
どうにもコクが無いし安っぽく感じる…。

旨味も香りも無い平打ち麺。
居酒屋メニューの川海老の唐揚げは
冷蔵庫から出したばかりか中身が冷たい。

何といえば良いのか、担々麺の上がりに
丁寧さとか愛情といったものが感じられ
ないのである。それって此方独特かもな。

結局コスパも悪いし、お会計時にまた
あ~そうだ、ココって外税なんだよな…
と騙された気分になる。表記880円だから。

ご馳走様!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 0件
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コメント

さすが担々麺は攻めますね~^^
食べたことはないですけど
ルックスからしてちょっと雑な感じがします。
これに950円はちょっと遠慮したいですな(-_-;)

なべ | 2018年10月9日 23:43

なべさん、こんばんは!

もうね「際コーポレーション」系は担々麺と餃子以外食べるものが無いんですよ~!^^;
それでもこんなクオリティだしコスパも低い。まったく進歩がありません。。。

4門 | 2018年10月10日 18:06