Item: 佐野ラーメン しばちゃん
Rating: 90
Author: ちょろけん

90点

鎌ヶ谷大仏駅近くに出来た新しいらーめん屋さんがなんと！本格的な佐野らーめんを作ると鎌ヶ谷・船橋あたりのHPで知り、元グンマーとしては、いてもたってもいられず早速食べてみた。

らーめんを味濃いめ、油ありで頼んでみた。
平日のランチタイムはライスか半ライスがサービスで付くようなのでライスも注文！

目の前に届けられたらーめんは私が食べたかった味にドンピシャりとはまった。

鶏油がコクを生み、あっさりした中にもどっしりとした深い味わいのスープだった。

麺がまた美味しい！
邑楽あたりで食べていると勘違いしそうな麺だった。

さのまるがお迎えしてくれる佐野ラーメンしばちゃんは名前通りのラーメン屋さんでした。

たいした話題もない、このあたりですが、こういう美味しいお店が増えてくると地域が活性化する。

近くには、麺大仏と麺屋お浦があり、このあたりが面白くなってきた。