ひさびさに
らーめん田へ
1240着店内満席
順番くるまで外待ちしました　寒かった～(>_<)
いがいと直ぐ店内へ！
亭主が｢寒い中外待すいませ～ん｣とても優しい亭主

悩んで
鶏塩800円＋味玉100円＋半ライス100円をお願いしました！
タイミング悪くて
着丼まで少し待ちましたが
亭主が明るい方で話しも
面白いので苦になりません(笑)
亭主｢おまっとうさ～ん♪｣
着丼♪
スープは臭みないクリーミーな鶏白湯でラードなど入ってなさげな軽めな濃厚すぎない感じで飲みやすい(^^)
タマネギが良い仕事してます。
麺は管野製麵の細麺で
ほどよい茹で加減でパツまでいかないくらいで啜り心ち！
量的には普通なんでライスか大盛必至ですかね。
チャーシューはジューシーで美味しくてご飯に乗せて食べました！
焼き目のカリカリ感とトロリトと中身はジューシーなのが好きだったのですが今回は
カリカリ感が少なくて
シットリジューシーな感じでした。
味玉は黄味がトロリと濃厚な半熟でナイスでした(^^ゞ
コラーゲンをたっぷり注入して
ご馳走様でした。

噂でお店が移転するって？
聞きましたが本当なら
また食べに行ける場所だと
良いなと思っております

麺21
スープ21
具材22
接客21