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ランチメニューのSpecial。ミニのセット相方はフルサイズ（推定）のフォー。グリーンカレーはミルク色でほとんど緑色がかっていないもの、鶏油で黄色のものなど色々あると思うのだが、今回頂いたものはバランス良く調理された上品・上質な味わい。青唐辛子の辛さがほど良く、風味も良い。具材ひとつひとつ、そしてジャスミンライスも旨い。日本人によるタイ料理などの東南アジア系料理の再構築は興味深い。日本人の好みを熟知しているのは日本人なので。※タイ料理のマニア・フリークではないので採点は控えめにした。2018/1
CarbohydratesPL
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ミニのセット相方はフルサイズ（推定）のフォー。
グリーンカレーはミルク色でほとんど緑色がかっていないもの、鶏油で黄色のものなど色々あると思うのだが、今回頂いたものはバランス良く調理された上品・上質な味わい。
青唐辛子の辛さがほど良く、風味も良い。
具材ひとつひとつ、そしてジャスミンライスも旨い。
日本人によるタイ料理などの東南アジア系料理の再構築は興味深い。
日本人の好みを熟知しているのは日本人なので。
※タイ料理のマニア・フリークではないので採点は控えめにした。
2018/1