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12:00頃 訪問大和近辺での仕事の前にランチで訪問。初訪問です。他のお店へ行こうかと思っていたらお休みだったので、こちらへ。肉増し、味玉、のりがトッピングされた表題の食券を購入。麺は縮れた中太麺。歯応えしっかりで、量も結構多めです。スープは、やや甘めな味わいの濃厚味噌系。具は、チャーシュー、ほぐし肉、味玉、もやし、キャベツ、のり、刻み玉ねぎ、ねぎなど。甘く濃い味噌系はごはんが進む相性。そして、やはり濃厚味噌と刻み玉ねぎはよく合います。
meak_noodles
omuサン
いたのーじ
hori
tiji
大和近辺での仕事の前にランチで訪問。
初訪問です。
他のお店へ行こうかと思っていたらお休みだったので、こちらへ。
肉増し、味玉、のりがトッピングされた表題の食券を購入。
麺は縮れた中太麺。
歯応えしっかりで、量も結構多めです。
スープは、やや甘めな味わいの濃厚味噌系。
具は、チャーシュー、ほぐし肉、味玉、もやし、キャベツ、のり、刻み玉ねぎ、ねぎなど。
甘く濃い味噌系はごはんが進む相性。
そして、やはり濃厚味噌と刻み玉ねぎはよく合います。