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83点
熟成とんこつ[ラーメン/豚骨]
光麺 池袋本店（東京都豊島区）バナやん

「熟成とんこつ」@光麺 池袋本店の写真久しぶりの光麺池袋本店

豚骨スープが以前に比べてマイルドになった印象。
数年前はスープが冷めて来たら脂が固まり油膜が出来ていたんですがね。

トッピングも抑え気味になりましたね。

ご馳走様でした。

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