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12:00頃 訪問小田原での仕事の後にランチで訪問。初訪問です。ちょうど昼時に通りかかったところ、のぼりの「超濃厚担々麺」が気になり訪問。どうやら博多ラーメンがメインのお店のようです。麺はストレートの平打ち麺。かための茹で加減でよくスープと絡む麺です。スープは、ごまの効いた濃厚担々麺系。具は、肉そぼろ、味玉、青梗菜、ねぎなど。黒っぽいラー油を使用していて、辛さもなかなか。卓上のにんにくを投入するとジャンク度も増して良かったです。
meak_noodles
omuサン
かっくんmymycoffee
さとみあ
BonBon
小田原での仕事の後にランチで訪問。
初訪問です。
ちょうど昼時に通りかかったところ、のぼりの「超濃厚担々麺」が気になり訪問。
どうやら博多ラーメンがメインのお店のようです。
麺はストレートの平打ち麺。
かための茹で加減でよくスープと絡む麺です。
スープは、ごまの効いた濃厚担々麺系。
具は、肉そぼろ、味玉、青梗菜、ねぎなど。
黒っぽいラー油を使用していて、辛さもなかなか。
卓上のにんにくを投入するとジャンク度も増して良かったです。