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予想外のユニークな旨さ。カレーライスやハンバーグ定食もあります。とにかく、高粘度のどろっどろなスープ。麺を食べ進むうちに、もれなくスープがくっついてきます（笑）店長さんに聞くと鶏ベースで少しだけ牛骨をブレンドし、豚はゼロとか。スープの中に鶏肉が漂っていて、飲むというより、食べるスープです。でもクドくはなく、美味しいです。トッピングの青みはわさび菜というアフリカ原産の葉っぱです…冬季限定で乗せているとか。岩海苔も良いですね。鶏チャーシュー、豚腿チャーシュー、メンマ、白葱。青ネギは、無料セルフで入れ放題ですね。個性的なこの味。神戸に来るとまた寄りたいです。ご馳走さまでした。
山田村小僧
コーベマナブ
純米無濾過生原酒
充電さん
azteca
麺’s
カレーライスやハンバーグ定食もあります。
とにかく、高粘度のどろっどろなスープ。
麺を食べ進むうちに、もれなくスープがくっついてきます（笑）
店長さんに聞くと鶏ベースで少しだけ牛骨をブレンドし、豚はゼロとか。
スープの中に鶏肉が漂っていて、飲むというより、食べるスープです。
でもクドくはなく、美味しいです。
トッピングの青みはわさび菜というアフリカ原産の葉っぱです…冬季限定で乗せているとか。
岩海苔も良いですね。鶏チャーシュー、豚腿チャーシュー、メンマ、白葱。
青ネギは、無料セルフで入れ放題ですね。
個性的なこの味。
神戸に来るとまた寄りたいです。
ご馳走さまでした。