1680円。2019.02.10(日)、13:00頃訪問。先客3組、後客2組。半分はネパーリ。ついに川崎にもネパール料理店が。風俗無料案内所の2階(笑)、階段を上がりきった入口の近くにはマニ車。思ったよりしっかりした店内。調べてみるとネパール民族料理 アーガンの姉妹店とのこと。なるほど。
卓上調味料はなし。BGMはネパール音楽。

メニュー内容↓
干しご飯、緑豆、漬け物、トマトの漬け物、マトンカレー、チキンカレー、タケノコ、香草スープ、木の実の漬け物、ネパールヨーグルト、シサプサ、ネパールのお酒(ラクシーorチャナ)、デザート。

ツレが未食のため、パニプリ(550円/料理写真参照)も。
ジャルジーラの色が濃いが、味わいはさほど変わらず。
プリーの具が多く、あまり注げないが、バランスは大丈夫だった。
辛さもあって旨い。

セット到着。手食で。
酒から。チャナはマッコリのような風味で甘みがあるので、ラクシーを選択。
ネパール焼酎の原液がカトリに。けっこうたっぷり。人によっては酔っ払う量ｗ

マトンは骨なし。いい弾力、羊風味。ピリ辛ちょいでニンニク風味あり。
チキンは骨付き。しっとり適度な柔らかさ。ピリ辛くらい。
両方ともグレイヴィにチウラ(干しご飯)を絡ませて。
スパイスはチキンの方がカレーっぽい。
ゴルベラコアチャール(トマトの漬け物)はメティっぽい風味がしたが気のせいだろうか。
適度な辛さ。主にチキンにつけて食べた。
ミックスアチャール(漬け物)は大根と豆。浅漬かり。もう少し漬かっているほうが好み。
緑豆はさほどスパイス感なし。多くてちょっと苦しい。

アルタマ(タケノコ)。は発酵タケノコのスープ。
熱々提供。トマト、スパイスベースに発酵風味。
たっぷり入ったタケノコはメンマに似た味わいで、しっかりと発酵風味が出ている。
苦手な人はダメかもしれない。豆、ジャガイモ等具沢山。辛みもあり。旨い。

シサプサはなんだっけと思ったが、生野菜。
木の実の漬物はやや渋みあり。独特の味わいだが、他と混ぜるとアリ。
香草スープはジャルジーラとほぼ同じか。パクチー感はさほどないが、爽やかな酸味、辛味。
ネパールヨーグルトは軽い酸味、軽い甘み。コチラも合っているかわからないがカレーに後半混ぜた。

終盤豆に苦戦しながら、チウラと各種を混ぜて完食。
かなり腹一杯に。飯でも旨いが、やはり味わいは酒のツマミのほうが近いかも。

デザートはグラブジャムン。コチラはツレにプレゼント。
シロップは中心までは染みていなかったので、少し甘さ控えめかも？ 食べていないのでわからないがｗ

間違いなしのネパールツマミ。
場所がちょっと悪いが、ネパール人も来ているので潰れることはないか？
長く続いて欲しい。