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「塩そばとひつまぶしセット」@自家製麺 竜葵の写真川口 自家製麺竜葵にて、鶏しおそばとひつまぶしのランチセット。
これで1000円!
見た目は軽そうな鶏清湯スープなのだが、鶏臭がガッツリの旨味の濃い出汁で、コレは激ウマ!
またこの濃厚な出汁を投入して食べるひつまぶしもなかなかのアイデアメニューで旨い!
出汁ももちろんなのだが、麺もかなりのクオリティで、これまた旨い。
自家製麺でコレが作れるてのは凄いです。
スープも麺も、ついでに具も、どこを取ってもハズレなしの凄ラーメンですな。
ごちそうさまでした。

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