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訪問日時:2019/2/22(金)11:35注文メニュー:煮干しラーメン ごはん付(800円)金曜お昼前、先客2名、待ちなし。熊本城を散歩後に訪問。前日夜、博多で豚骨は食べたので豚骨以外で探してこちらへ。淡い色の透明スープに中細ストレート麺。チャー2、味玉半分、水菜、ネギ、メンマ、卓上に入れ放題の鰹節。入れ放題の鰹節って珍しいなぁと思いながらも「どうぞ」と勧められたので一つまみ入れてみる。凄いあっさりしたスープで全然煮干しを感じず。鰹節一つまみで良かった、大量に入れていたら鰹節の味しかしなくなるな。締めの雑炊とのことなので茶碗にスープを入れてみるが、やっぱり味が薄い。お腹一杯にはなったけど、周りの豚骨ラーメンの値段と比べるとなぁ。ごちそうさまでした!
注文メニュー:煮干しラーメン ごはん付(800円)
金曜お昼前、先客2名、待ちなし。
熊本城を散歩後に訪問。
前日夜、博多で豚骨は食べたので豚骨以外で探してこちらへ。
淡い色の透明スープに中細ストレート麺。
チャー2、味玉半分、水菜、ネギ、メンマ、卓上に入れ放題の鰹節。
入れ放題の鰹節って珍しいなぁと思いながらも「どうぞ」と勧められたので一つまみ入れてみる。
凄いあっさりしたスープで全然煮干しを感じず。
鰹節一つまみで良かった、大量に入れていたら鰹節の味しかしなくなるな。
締めの雑炊とのことなので茶碗にスープを入れてみるが、やっぱり味が薄い。
お腹一杯にはなったけど、周りの豚骨ラーメンの値段と比べるとなぁ。
ごちそうさまでした!