訪問日時：2019/6/6（木）12:45
注文メニュー：醤油（800円）＋おろしそば（400円）

木曜ランチ時、外待ち5名。
ちょうど店の前が陽当たり良好で冬はいいけど夏は辛い。
お店で用意してくれている日傘を差しながら20分程待って入店。
席ごとにメニューがあるのでそれを見ながら口頭注文します。

目の前で中太麺を揉み潰してピロピロ麺に仕上げ茹でていくのを見れるのが楽しい。
鶏が強い清湯醤油スープにピロピロ麺はうまくない訳がない。
具は、レアチャー、炙りチャー、レンコン、メンマ、ネギ。
普段なら味玉トッピングしますが、今日はおろしそばも食べたかったので自重。（少食なので）
具材はどれもおいしく大満足でしたが食べ終わったところに期待していたおろしそばが登場します。

既に満腹メーター8割で満足しているのですがこれも食べたかった。
冷水でしめられた麺がうまい。
大根がピリ辛で凄くさっぱり、添えられた葱油を投入するとまた違った風味になってこれもいい。
夏はおろしそば300gのみでもいいんじゃないか（100gのみ、大盛り等はありません）というくらいこれだけでも満足なものでした。

どっちもうまかったなあ。
ごちそうさまでした！