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その名の通りYAZAWA好きな方のお店ですね^_^YAZAWAのバラードがとても優しく心に染みてきますラーメンも同じく牛骨スープは優しく麺はしっかりと男っぽくて痩せマッチョな感じ、でもYAZAWAのスマートさを感じる一杯でしたこんな感じでラーメンを食べたのは初めてかも^_^三種の神戸牛が薬味となっていて、味の変化が楽しめるまずはレアチャーシューこれは味変というよりトッピング的な役割かな程よい塩味がスープと麺によく合います次に肉味噌ほんのちょっとだけピリっとしていい風味がします最後はしぐれ煮少し甘めの西寄りの味付けスープにしぐれ煮の美味しさが溶込みますレアチャーシューの乗った一口ご飯もスープをかけて出汁茶漬け風にして食べてみました美味しくいただきました神戸牛のラーメンだけにお値段高めなのは少し残念ですが納得の一杯でしたご馳走さまでした
海苔男
ラーメン屋けんちゃん
サラリーマン。
nobita
なまえ
とりすた®️
YAZAWAのバラードがとても優しく心に染みてきます
ラーメンも同じく牛骨スープは優しく
麺はしっかりと男っぽくて痩せマッチョな感じ、でもYAZAWAのスマートさを感じる一杯でした
こんな感じでラーメンを食べたのは初めてかも^_^
三種の神戸牛が薬味となっていて、味の変化が楽しめる
まずはレアチャーシュー
これは味変というよりトッピング的な役割かな
程よい塩味がスープと麺によく合います
次に肉味噌
ほんのちょっとだけピリっとして
いい風味がします
最後はしぐれ煮
少し甘めの西寄りの味付け
スープにしぐれ煮の美味しさが溶込みます
レアチャーシューの乗った一口ご飯も
スープをかけて出汁茶漬け風にして食べてみました
美味しくいただきました
神戸牛のラーメンだけにお値段高めなのは少し残念ですが
納得の一杯でした
ご馳走さまでした