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店先の駐車場が空いているとラッキーな家系ラーメン店この日は少し暖かかったので 気になっていたチャーハンを注文チャーハン“ボンバー”？何それ？スープはあっさりとこってりとありますが？と問われるチャーハンを炒めてる ごく普通の具材っぽいそれが出来上がった後 何かしてるで 出てきたのがこの通りボンバーという感じではないがチャーハンを3枚の大振りのチャーシューが覆っていてその上から味付きの白髪ねぎがたんまりと載せられているレンゲ一つで食べるのはなかなかに難しく 箸と両刀使いで食べるシャキシャキのねぎ 存在感のあるチャーシューそして むしろ良い意味で脇役になっているチャーハンなんかすごい これあっさりスープは 少し和風味を感じる こってりはどんなんだろう？ここのラーメンはこの界隈の豚骨醤油系では群を抜いて美味いチャーハンもこのレベルかと思うと 店のレベルの高さに驚くしかない
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おろし金
メト
poti
omuサン
この日は少し暖かかったので 気になっていたチャーハンを注文
チャーハン“ボンバー”？何それ？
スープはあっさりとこってりとありますが？と問われる
チャーハンを炒めてる ごく普通の具材っぽい
それが出来上がった後 何かしてる
で 出てきたのがこの通り
ボンバーという感じではないが
チャーハンを3枚の大振りのチャーシューが覆っていて
その上から味付きの白髪ねぎがたんまりと載せられている
レンゲ一つで食べるのはなかなかに難しく 箸と両刀使いで食べる
シャキシャキのねぎ 存在感のあるチャーシュー
そして むしろ良い意味で脇役になっているチャーハン
なんかすごい これ
あっさりスープは 少し和風味を感じる こってりはどんなんだろう？
ここのラーメンはこの界隈の豚骨醤油系では群を抜いて美味い
チャーハンもこのレベルかと思うと 店のレベルの高さに驚くしかない