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遠征4日目、朝一で宇治市から向かうが道が…「山道」こんなところにラーメン屋あるのかなぁ…(((( ;゚д゚)))と、思いながら走ってると行列発見!✨最近、行列を見ると安心するようになってきました(笑) 10:45着 並びは既に20名、この立地でこの並びは凄い11:15位になって入場〜常連らしき男性客の大半が「つけ麺」を頼んでいます。うーむ、、、迷いに迷いおススメの「こくまろ塩」を注文♪店内はL字カウンターのみ、ちょうど1巡目に入れず、わたしは背後霊と化しました~~~👻ウラメシヤ~10分ほどして人間に戻り着席です。待ってる間、奥様の丁寧な接客をみつつ待つ事5分で提供見た目よりあっさりしてます。旨味が控えめですかね。レアチャは粗挽胡椒を強く感じ噛むと口の中で脂身が溶けて美味ですね。メンマは大きくコリコリ終盤に味変で胡椒のオイルを少量入れたら凶暴に‼︎ これは入れすぎは禁ですねあっという間に完飲完食‼︎来れてよかったです✨
「山道」
こんなところにラーメン屋あるのかなぁ…(((( ;゚д゚)))
と、思いながら走ってると行列発見!✨
最近、行列を見ると安心するようになってきました(笑)
10:45着 並びは既に20名、この立地でこの並びは凄い
11:15位になって入場〜
常連らしき男性客の大半が「つけ麺」を頼んでいます。
うーむ、、、
迷いに迷いおススメの「こくまろ塩」を注文♪
店内はL字カウンターのみ、ちょうど1巡目に入れず、わたしは背後霊と化しました~~~👻ウラメシヤ~
10分ほどして人間に戻り着席です。
待ってる間、奥様の丁寧な接客をみつつ待つ事5分で提供
見た目よりあっさりしてます。旨味が控えめですかね。
レアチャは粗挽胡椒を強く感じ噛むと口の中で脂身が溶けて美味ですね。メンマは大きくコリコリ
終盤に味変で胡椒のオイルを少量入れたら凶暴に‼︎ これは入れすぎは禁ですね
あっという間に完飲完食‼︎
来れてよかったです✨