1400円。2019.04.28(日)、12:00頃訪問。アチャラナータで旨いスリランカカレーを食べたあと、意外と腹に余裕があったのでコチラにも。先客4組6人、後客3組4人。
選べる2種のカレーは、ポークビンダルーとチキンバターマサラを選択。ライス大盛り無料とのことだが、並盛りで。
卓上アイテムのガラムマサラ、マサラソルト、クラッシュチリが一緒に出される。

ミニドリンクはアイスチャイを選択。甘さ控えめで旨い。
ミニサラダはオリーブオイルにビネガー系ドレ。
サニーレタスとダイスカットトマト。
ミニスープは、玉葱スープ。インド系でなく洋風。バジル等少し。
ミニサブジは、しんなりキャベツ。クミン風味少しであっさり薄味。

チキンバターマサラは所謂バターチキンではなし。
トマトベースのあっさりグレイヴィに、バターの風味がふんわり。
スパイス感はそこそこ。クリーミィさ少しあり。辛さはほとんどない。
チキンは一緒に煮込まれているか、柔らかい。鶏味は残っていて合う。
クローブ1片発見。風味は全体ではあまり感じない。
クミンは割とホールで入っているが、コチラもふんわりくらい。
塩気も弱めで、全体的にあっさりヘルシーな印象。

ポークビンダルーは、ワインビネガーがよく効いている。
黒胡椒の風味があるが、辛さはこちらも強くはない。ピリ辛弱くらい。
少し甘みあり。スパイスは前には出ていない。
フレッシュコリアンダー、針生姜が良く合う。
ポークはたっぷりと。全体的に柔らかく、ちょいミシがたまに。
脂の箇所はコラーゲンプルプル。
大根も入っていて地味にいい味を出している。

ライスは恐らくレインボウスパイス共通のカルローズ米(日本米×タイ米の中粒種)。
フライドオニオン(エシャロット？)が少し乗っている。
硬めで少し風味あり。温かくなく固まりがちだが、コレはコレでアリ。
150gくらいか。カレー多めで食べていいバランス。

ガラムマサラはクラッシュされたホールスパイスがたっぷり。
かけるとスパイス感が一気に増す。後半けっこうかけた。

メニュー選択なのだろうが、こないだ食べたレインボウスパイス＠立川のスパイスザクザク感がなくて少し寂しい。シングルカリーのスパイシー～のシリーズがスパイスバッチリっぽいな。