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久々の此方のチャーハン!流石に土曜の夕方は混んでるねぇ~!今日の出来は、艶やかな油分でコーティングされた米粒。シンプルな玉子・叉焼・ネギだけの仕様。そして今日のは塩分過多で結構しょっぱい。中華スープも濃いし、附属の胡瓜の漬物も中々しょっぱいので全体で塩辛い。。。だげ、そんな塩分もパンチが強くて旨い!とも言える。今日の自分の体調では旨く感じるということである。逆に言えば、このようなパンチのある味のしっとり艶やかで熱々の炒飯が食べたかった。ご馳走様!
流石に土曜の夕方は混んでるねぇ~!
今日の出来は、
艶やかな油分でコーティングされた米粒。
シンプルな玉子・叉焼・ネギだけの仕様。
そして今日のは塩分過多で結構しょっぱい。
中華スープも濃いし、附属の胡瓜の漬物も
中々しょっぱいので全体で塩辛い。。。
だげ、そんな塩分もパンチが強くて旨い!
とも言える。今日の自分の体調では旨く
感じるということである。
逆に言えば、このようなパンチのある味の
しっとり艶やかで熱々の炒飯が食べたかった。
ご馳走様!