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「雷そば 濃厚 野菜マシ+あぶら」@雷 北松戸本店の写真基本的にラーメンは雷本店にしか行かず、リニューアルまで絶賛迷子なっておりました。

様々なレビューを見つつ変わってしまったのかなぁ…と少し不安を覚えつつも、やっと食べれる喜びの方が大きくワクワク。

以下、個人的なレビューなので悪しからずm(._.)m
値段は…時代の背景で致し方ないと思います。
本当、大変ですよね。

味のベース…と言うのでしょうか、あまり変わらずマイルドになったと感じます。前も前で物凄いパンチが有りましたが、脂を入れると前により近くなりますね。
でも、最近量が食べれなくなったきたので、マイルド感が物凄く有難いです。笑

以前は、スープを飲むことがなかったですが、今のスープはマイルドが故にスイスイと飲んでしまいそうで危ない…!

スープと麺のオラつき感が一新されて、トゲが丸くなった印象?ヤンキーが成長と共に丸くなる感じ?🤔

…あまりレビュー向いてない😩

後、トッピングで色々とカスタム出来る幅が、かなり広がったなぁと思います。


とにかく美味しかったです。
食べて応援。いつもご馳走様です。

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