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こだわりの合わせ味噌は数十種類の食材を細かく擦り込んで北海道味噌とブレンド そして徹底した温度管理のもと熟成させたオリジナルとのこと。ネギ、半熟たまご、ごま、ワカメ、もやし、厚切りチャーシューが乗っている。スープは確かに色々と合わさって深みも渋みも感じるやや甘めが強い。麺は中太の縮れ麺の製麺。モチモチした食感はスープと合うけど普通。チャーシューは豚バラで家でも出来るレベルでこれも普通。まあチェーン店ならこんなもんかなと言う感じ。量は多い。ニンニクを使っているのか食べた後の口の中がキツい。
電池残量2%
ソバ⚡︎ヴィシャス
いちご
三番星
kiyo
柴麺
ネギ、半熟たまご、ごま、ワカメ、もやし、厚切りチャーシューが乗っている。スープは確かに色々と合わさって深みも渋みも感じるやや甘めが強い。麺は中太の縮れ麺の製麺。モチモチした食感はスープと合うけど普通。チャーシューは豚バラで家でも出来るレベルでこれも普通。まあチェーン店ならこんなもんかなと言う感じ。量は多い。ニンニクを使っているのか食べた後の口の中がキツい。