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「まぜそば」@サンコック 上面本店の写真近くで研修があったため、平日の昼12時ごろ訪店。

メインが汁なし坦々麺とまぜそばということなので、辛いのが苦手な当方はまぜそばを注文。

着丼したが。多い。混ぜてみると、やっぱり多い。
普通のらーめんのスープと麺を足したような量の麺です。

具はニラが生で入っていたり、にんにくがかなりきいていたり、昼に食べるには躊躇する人も居るかも。
まぜそばも結構一味がかかってて辛かったので量とあいまって食べるのにかなり時間を要しました。

でも、肉味噌が多くカエシ油の量も絶妙で美味しかったです。

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