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2回目。前回食べたことをすっかり忘れて、注文した。写真を撮り忘れた。冷やし中華と言うには亜流です。今回美味かった。なんとなく進化したような気がする。大きく変わった点は、器の下に沈むタレの量が増えた。麺にしっかり味が染みわたり、旨味が増し、食欲も増し、一気にガッツリいただきました。本当は更にタレの量が増されて、もやしにも和えられれば、言うことなしなんだけどなぁ。
ヒム
麺のすゝめ
ヒム
うが
まめご
しょっち
2回目。前回食べたことをすっかり忘れて、注文した。写真を撮り忘れた。冷やし中華と言うには亜流です。今回美味かった。なんとなく進化したような気がする。大きく変わった点は、器の下に沈むタレの量が増えた。麺にしっかり味が染みわたり、旨味が増し、食欲も増し、一気にガッツリいただきました。本当は更にタレの量が増されて、もやしにも和えられれば、言うことなしなんだけどなぁ。