Item: 七志 渋谷道玄坂店
Rating: 80
Author: まんま

80点

豚骨ラーメンのチェーン店「七志」へ初訪問。此方はゴマとニンニクが香ばしい「焙煎ダレ」が決め手！

黄身が半熟とろりの味玉が入った当店1番人気メニューを選択。濃厚でまろやかな豚骨醤油スープに、つるんと喉越し良好な丸太麺がMATCH！焙煎ダレのニンニクの風味がやみつきになるスープで、豚骨苦手な方でも美味しくいただける丁寧にアク抜きされたスープですね！

味玉は完璧で、タケノコ、山クラゲなど具材は良いけど、何か物足りない(;´∀｀)

https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13027092/