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「ミニラーメン」@らーめん空 札幌ら~めん共和国店の写真久しぶりの札幌。
1軒ではもったいないため、最初からミニラーメン狙い。
はじめて空へ。
スープの上に大量のラードが浮かぶ味噌ラーメン。
スープは濃厚だが、酸味も強い。
すみれのようだ。
麺は縮れ、これもすみれのようだ。
期待していた札幌味噌ラーメンを体現する一杯。
アクセスも良く、またぜひ行きたい。

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