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帯広から札幌へ移動です。で、三角山五右衛門さん。表題700円褐色のスープは油脂が少なめです。なので、あとくちがアッサリしていますね。こんなラーメン、大好きです。緑の部分も使った白髪ネギ、これ凄く丁寧に仕込んでありますよ。キレイ!小枝メンマも食感グッド!油脂が少なめなぶん、塩分がダイレクトに伝わるので、もう少し抑えてもらうと+6点?ごちそうさま接客は100点です(笑)
こんばんわ~ また、札幌に行っているんですね~! 自分も、また行きたいですw 塩分高めは残念でしたが綺麗な一杯ですね~♪
で、三角山五右衛門さん。
表題700円
褐色のスープは油脂が少なめです。
なので、あとくちがアッサリしていますね。こんなラーメン、大好きです。
緑の部分も使った白髪ネギ、これ凄く丁寧に仕込んでありますよ。キレイ!
小枝メンマも食感グッド!
油脂が少なめなぶん、塩分がダイレクトに伝わるので、もう少し抑えてもらうと+6点?
ごちそうさま
接客は100点です(笑)