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「しょうゆラーメン」@三角山五右衛門ラーメン 狸小路店の写真帯広から札幌へ移動です。
で、三角山五右衛門さん。
表題700円
褐色のスープは油脂が少なめです。
なので、あとくちがアッサリしていますね。こんなラーメン、大好きです。
緑の部分も使った白髪ネギ、これ凄く丁寧に仕込んでありますよ。キレイ!
小枝メンマも食感グッド!
油脂が少なめなぶん、塩分がダイレクトに伝わるので、もう少し抑えてもらうと+6点?
ごちそうさま
接客は100点です(笑)

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コメント

こんばんわ~

また、札幌に行っているんですね~!
自分も、また行きたいですw
塩分高めは残念でしたが綺麗な一杯ですね~♪

バスの運転手 | 2019年11月8日 23:07