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「支那そば(麺少)700円」@坂内食堂 喜多方本店の写真金曜10:30頃到着で待ちなし。
オープン直後とお昼時の行列を外せたのか、店内も半分くらい席が空いていてラッキーだった。

待ち時間10分程で着丼。

スープはそんなに熱くなく、野菜の旨味が出た澄んだ塩。美味しい。
麺は中細平打ちの柔らかな縮れ麺。スープとよく合っている。
チャーシューは塩の効いた豚バラだった。

噂に違わない美味しい一杯でした!

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