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2019/11/9 ふらりと散歩しているところで見つけたお店。居酒屋兼ラーメン屋的なお店で夜のみ営業。中に入ると四人組がお酒を飲みながら談笑。私はラーメン(醤油)を注文です。スープは鶏ガラベースで結構脂がキツい。麺は一見白河麺のような感じだが結構小麦が詰まっている。チャーシューは一枚で脂身が多い。また、スープに味醂的な甘味があり、普段は掛けない胡椒を投入し中和して完食。個人的には好みと外れるラーメンでした。ご馳走さまでした。※写真を撮るのを失念してしまいました😅。
パジさん
立秋
がっち
ももも
土建屋＠まさ
そうた
2019/11/9
ふらりと散歩しているところで見つけたお店。居酒屋兼ラーメン屋的なお店で夜のみ営業。中に入ると四人組がお酒を飲みながら談笑。私はラーメン(醤油)を注文です。スープは鶏ガラベースで結構脂がキツい。麺は一見白河麺のような感じだが結構小麦が詰まっている。チャーシューは一枚で脂身が多い。また、スープに味醂的な甘味があり、普段は掛けない胡椒を投入し中和して完食。個人的には好みと外れるラーメンでした。ご馳走さまでした。
※写真を撮るのを失念してしまいました😅。