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69点
醤油ラーメン[ラーメン/醤油]
匠屋（東京都墨田区）親子三代

「醤油ラーメン」@匠屋の写真店前の過去の受賞(TV)広告見て一度躊躇ったが入店。
定番の醤油を食券にて注文。

店内には1998年頃からの有名人のサイン等々。

待つこと6分。
着丼のお品は極めて普通でした。
スープは甘め醤油の効いたいい感じ。
チャーシューは柔らかく味染み。
メンマ他は
普通でした。

若い配膳店員さんは元気無いですが、大将は元気一杯で、有難う～ございまーすっ！と元気。
懐かしくもあり、又街中華とも異なり、ラーメンブーム2期の人気店なのかな？

ご馳走様でした。

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