1155円+揚ニンニク168円。2019.11.16(土)、18:00過ぎ訪問。先客1人、後客1人。やや薄暗い店内。床には白砂利。卓上調味料なし。ワンオペ。少しするとホールにも1人追加。辛さは無料マックスのLEVEL3、ライスは極小で。

「鶏ガラベース、野菜、果物、20種以上のスパイス」

暫し待って到着。
鶏ガラの風味薄め。ゴマがかかってるのでゴマ風味少し。
スパイスはバランス型で洋も印も前には出ていない。
トマト感もわからない。意識すると微か〜に鼻孔にスパイスが抜ける。
厚みがない薄いスープ。軸がなく、味に抜けも感じる。
時間が経って塩味が抜けてしまったか、元から塩が足りないか…。
LEVEL3の辛さはピリ辛ちょい。この辛さでも味が危ないので、もう少し辛いと完全に飛ぶ。
卓上に塩が欲しい。

骨付きチキンは骨離れ良く、骨もホロリで食べられるくらい。鶏の味が抜けている。鶏ガラだけじゃなくてコレもスープに使われている。味付けなし。出汁ガラに近い。
人参はスープ煮。普通。
ジャガイモ 、ナス、ピーマンは素揚げかも。
ジャガイモはほくほくで旨い。ナスはもう少し旨くなりそうな。ピーマン普通。
茹で卵ハーフも味弱スープなのでイマイチ。

ライス極小は75g。
スープが薄いのでライスはこのくらいでちょうどいい。
揚げニンニクは少し厚みのあるスライスを揚げたもの。カリカリ感はない。ニンニクなので普通に旨いが、スープに塩気がないのでハマらない。量が多めで半分くらい残した。

サクッと完食。
下ブレなのかもしれないが、仕様である可能性が高いかも…。や、食べログ3.37あるので、やはりブレか？ 賄いでは、塩とか醤油足してそうな薄さ。会計1323円。1円単位の価格で謎の外税。総じて価格設定高め。う〜ん、厳しい。