令和元年11月　水曜日　12時訪問

　夜は割烹を営む和食やさん。
　平日のランチを目的で。
　平日ということでなかなかハードルが高かったですが、
　念願なかって訪問することが出来ました。

　お店に着くと、テーブル席が2つにL字のカウンター席。
　品の良さそうな店員さんが席へ案内してくれます。
　ちなみに、予約なしでしたが、
　私の後は予約の方のみ。
　予約していないで来た方は帰られていました。

　○和風つけ麺　1,200円
　　トッピングは別皿で提供。
　　トッピングは、茹でキャベツ・もやし・メンマ・わかめ、
　　味玉半分・チャーシュー。
　　チャーシューは流石の出来栄え。
　　肉厚ながらトロッと柔らか！！

　　麺は中太のちじれ麺。
　　冷水でしっかりと〆てありモチモチ食感。

　　つけ汁はちょっと酸味のある醤油味。
　　胡麻などがいい役割しています。

　帰る頃は店内はお客さんでいっぱいでした。
　つくばのマダム達もいっぱい。
　美味しい料理と楽しい話。
　楽しそうですね(*^_^*)