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3年ぶりくらいに来ました。朝一の7時ちょうどに着きましたが既に7名ほど店内にいました。ネギチャーシュー、カタメ、アブラ多めで注文。柔らかい肩ロースとネギ和えがたっぷり乗ってとても美味しそうです。スープは微乳化に醤油ダレ。すりおろしニンニクも少々入ってます。表面は背脂がたっぷり覆っていてコクと甘みを足しています。麺は中細ストレート、歯切れも良く食べ応えあり。ワカメがいい箸休めになります。美味しかったです。ラーショの中でもかなりあたりの店だと思います。特にネギ和えの量が多いのが長所。
masayu1
かずたか
まこぽん
なべ
わた
ケンタくん
朝一の7時ちょうどに着きましたが既に7名ほど店内にいました。
ネギチャーシュー、カタメ、アブラ多めで注文。
柔らかい肩ロースとネギ和えがたっぷり乗ってとても美味しそうです。
スープは微乳化に醤油ダレ。すりおろしニンニクも少々入ってます。表面は背脂がたっぷり覆っていてコクと甘みを足しています。
麺は中細ストレート、歯切れも良く食べ応えあり。ワカメがいい箸休めになります。
美味しかったです。
ラーショの中でもかなりあたりの店だと思います。
特にネギ和えの量が多いのが長所。