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85点
白鶏ラーメン760円[ラーメン/鶏白湯]
鶏の穴（東京都豊島区）YU

「白鶏ラーメン760円」@鶏の穴の写真最近出汁感強目の綺麗な中華そばが続いて飽きたのでこちらへ

頼んだのは白鶏ラーメン760円。鶏の香りが食欲がそそられる。スープは粘度が少しついててまろやか。骨の髄もかなり出てるのか口の周りがベタつく。それも良い。麺もかなり太目だけど粘度があるスープだから絡みが良い。トッピングの鶏挽き肉や青ネギが良いアクセント。メンマは太目の所を使ってて味付けちょうど良いししゃくしゃくした食感が美味しい

久々に美味しいラーメン食べれた！ご馳走様でした

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